水水板式换热机组是一种非常重要的设备，关于水水板式换热机组，根据其表面板片划分，主要有三种，分别是突起状板、渡纹板和人字型板。

　　水水板▅式换热机组板式换热器污垢热阻小，板材一般采用不锈钢板或钛板等合金钢板，由于板壁∞薄，使板壁的热阻减小。

　　水水板式换热机组污垢较轻，是因为板间具有较高的端流，致使污混杂物悬浮，这时板做为传热面很光滑，即便污垢沉积挂于板上，因无死角，板材表面不易腐蚀，这时湍流有助于自身洗涤，冲刷附着板上的污垢，起剥离作用。

　　水水板式换热机组板式体积小，因此向周厨环境散失的热量也较少。

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